6 sashimi salmão,2djow,4uramaki de Philadelphia,4 hossomaki manga c/rúcula,4 sakemaki,4 tutomaki,2 hossomaki tomate seco/rúcula,2 niguiri,2hossomaki goiabada c/cream chesse. Acompanha wasabi, gengibre, Hashi e molhos .